Leipominen oli helppoa, kuppiin laitettiin 1,5dl sulatettua margariinia ja 3 munaa, sekä tietysti tuon paketin sisältö. Sekoiteltiin ja valmis taikina jaettiin 20 pieneen muffinssivuokaan. Muffinsitpaistettiin 200 asteessa 13-17 minuuttia. Itse paistoin aika tarkkaan 15 minuuttia.
Taikina oli helppoa käsitellä, levittyi mukavan tasaisesti vuokiin.
Paiston aikaan uunista tuli mukavan suklainen tuoksu.
Tällaisia tasaisen kokoisia muffinseja uunista tuli ulos.
Ja tässä matkalla kahvipöytään.
Koemaistamaan pääsivät oman perheemme lisäksi kyläilemään tulleet mummini ja hänen miehensä. Muffinsit maistuivat kaikille aikuisille hyvin, mutta 2v. makuhermoille olivat liian raskasta tavaraa. Pieni tyttäremme ei ole tottunut juurikaan makean makuun, mutta näitä muffinseja hänen annettiin maistella.
Mielestäni muffinsit olivat helppoja ja nopeita tehdä ja lopputulos oli kauniin tasaista ja maku kotona tehtyä. Muffinsit olivat ihanan tumman suklaan makuisia, sopivat hyvin kahvin kanssa nautittaviksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti